#班章大白菜# 大益早年不少班章茶如今已經(jīng)是藏茶市場(chǎng)上的經(jīng)典,包括陸羽班章、班章大白菜、孔雀班章、黃大益班章野生茶等,每一款拿出來(lái)都讓老茶友心動(dòng)不已。大益班章大白菜系列中,除了比較常見(jiàn)的茶餅外,還有一款沱茶的知名度也很高。今天,就和大家聊聊大益2004年班章珍藏青沱!
▲2004年班章珍藏青沱
在詳細(xì)介紹這款大益2004年班章珍藏青沱之前,我們有必要先了解一下整個(gè)班章大白菜體系的由來(lái)。
1999年,勐海茶廠成功申請(qǐng)了綠色食品和有機(jī)(天然)食品雙認(rèn)證,認(rèn)證標(biāo)志也就是大家俗稱的“大白菜”。
▲班章大白菜
后來(lái),福今何氏兄弟在勐海茶廠加工定制的茶品,由于班章茶原料恰好符合認(rèn)證要求,勐海茶廠就在茶版上打上了大白菜標(biāo)志,這就是后來(lái)聞名江湖的班章大白菜系列。
大益班章大白菜系列,品類繁多,形制多樣,有生茶也有熟茶,有餅茶、磚茶,也有沱茶,有等級(jí)粗老的大葉青、橡筋茶,也有原料細(xì)嫩的貢餅,所以說(shuō),班章大白菜已經(jīng)成為大益茶品體系里一個(gè)不可忽視的龐大家族。
▲2004年班章珍藏青沱
大益2004年班章珍藏青沱,是大白菜家族里的重要一員,它的品質(zhì)到底怎么樣?下面一起來(lái)看看。
大益這款04班章珍藏青沱,單沱250克,4沱一條,120沱/件。整條茶采用牛皮紙包裝,上面寫(xiě)有“班章喬木生態(tài)沱茶”字樣,這里就已經(jīng)表明了茶品原料來(lái)源是來(lái)自勐海班章。
▲2004年班章珍藏青沱
每個(gè)沱茶用條紋黃紙包裝,正中是熟悉的綠色大白菜標(biāo)志,仔細(xì)看上面有兩個(gè)小字“珍藏”,注明茶品原料等級(jí),珍藏在大益班章大白菜系列中位列前茅,走的是高品質(zhì)路線,原料非常難得。
▲2004年班章珍藏青沱
沱茶壓制松緊適度,干茶色澤烏潤(rùn),條索緊結(jié),由于長(zhǎng)期在純干倉(cāng)存放,撬茶時(shí)有清脆聲。隔著棉紙就可以聞到大白菜系列獨(dú)特的煙香味,茶香濃郁純正。
▲條索
茶湯呈橙紅色,入口濃烈,有苦澀度,班章味顯。前幾泡稠厚度一般,喝到中段,更加感到茶湯柔滑,穿透力強(qiáng),湯感稠厚,口腔被濃郁的果膠質(zhì)包裹一般,香氣層次清晰,煙香與茶香自然融合。
▲開(kāi)湯品鑒
大益2004年班章珍藏青沱,是行業(yè)內(nèi)較為認(rèn)可的標(biāo)桿級(jí)茶,班章韻味明顯,苦盡甘來(lái),生津回甘強(qiáng)勁,湯濃韻重,彰顯陳年普洱茶的生命力,不愧為班章大白菜系列代表之作。
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